Как сделать маленькую кухню удобной: советы по планировке, подбору мебели и техники
Первый взгляд на скромные метры часто вызывает панику: как же здесь разместить всё необходимое? Зону для готовки, арсенал для хранения, уютный уголок для семейных обедов… Не спешите отчаиваться.
Маленькая кухня — это не приговор, а увлекательный вызов для вашей фантазии и повод сделать по-настоящему умный и эргономичный интерьер. Продуманные дизайнерские решения кардинально изменят ваше представление о маленьких кухнях.
«Главное — грамотно продумать пространство и выверенно наполнять его. Конечно же, при выборе необходимо ориентироваться на компактные и многофункциональные решения».
Кухонный гарнитур для маленькой кухни
Выбор правильной мебели — это основа основ в ограниченном пространстве. Здесь нельзя действовать по шаблону; каждый сантиметр должен работать с удвоенной силой.
Первый шаг — анализ планировки. Расположение окон, дверей и даже высота потолков диктуют свои правила.
«В компактных пространствах необходимо функционально использовать каждый сантиметр, поэтому максимально задействуем вертикальные пространства и «мёртвые» зоны, — советует Елена Безрученко. — Но в погоне за практичностью важно не перегрузить пространство мебелью».
Для максимальной функциональности идеальна угловая конфигурация кухни. Она использует самый неудобный угол и формирует много рабочей поверхности и мест для хранения. Линейная (прямая) кухня будет выглядеть легче, но полезной площади в ней, конечно, меньше.
Чтобы обеспечить максимальное количество мест для хранения, кухню проектируют в потолок. Антресоль — идеальное место для долгосрочного хранения габаритной техники, о которой вспоминают только по праздникам.
Глубокие выдвижные ящики в нижней части гарнитура намного вместительнее и комфортнее, чем просто полки.
Но настоящую магию творят скрытые детали.
«В кухонной мебели могут быть «секретики», например такие, как скрытый ящик в цоколе или узкий стеллаж для специй на боковине. Они не занимают дополнительного места, а пользу добавляют огромную», — говорит дизайнер.
Магнитные панели на торцах шкафов или на стене — для ножей и металлических баночек со специями, выдвижная стойка для бытовой техники — узкий ящик с розеткой внутри, куда можно поставить тостер или блендер, — освободят столешницу.
Цветовая палитра для маленькой кухни
Правильный цвет — лучший союзник в борьбе за визуальный простор. Отделку кухни лучше выбрать в лаконичных, спокойных тонах: бежевый, серый, белый. Такие нейтральные тона будут служить базой и фоном для любого другого оформления. Кроме того, они визуально расширяют пространство и добавляют лёгкости.
«Чтобы кухня максимально «растворилась», делаем отделку корпуса и фасадов кухни в цвет стен. Получается бесшовное единое пространство, которое зрительно не имеет границ», — объясняет Елена Безрученко.
Если душа просит цвета, не отказывайте ей. Но выбирайте не кричащие, а сложные оттенки, с примесью серого, бежевого. Идеальным акцентом, который разбавит монохромность и добавит тепла, станут элементы из натурального дерева.
Не забудьте про свет:
Встроенная подсветка под навесными шкафами — это стандарт, необходимый минимум для комфортной работы.
Светодиодная лента по периметру потолка визуально «приподнимет» его.
Подсветка в цоколе создаст эффект «парящей» мебели и сделает кухню визуально легче.
Бытовая техника для маленькой кухни
Техника для маленькой кухни должна быть умной и скромной в плане габаритов. Безусловный приоритет — встроенная техника. Она занимает меньше места, чем стоящая отдельно.
Если места совсем в обрез, на помощь приходят специализированные решения: холодильник подстольного монтажа, двухконфорочная варочная панель вместо стандартной.
Настоящей палочкой-выручалочкой станет многофункциональная техника.
«Многие позиции многофункциональны, что значительно экономит место, например духовка «2 в 1» с функцией СВЧ, стиральная машина с сушкой. Да, такие бытовые приборы стоят дороже, но их покупка в вашем случае более чем оправданна», — уверяет дизайнер.
Варочная панель, например, может скрывать в себе вытяжку, которая поднимается только во время готовки. Гениальное решение для тех, кто ненавидит громоздкие купола и экономит место.
Обеденная зона в маленькой кухне
Конечно, в условиях дефицита метров лучше рассматривать многофункциональные модели столовой мебели.
«Выбирайте раздвижной стол, который позволит в нужный момент принять большее количество людей, а в обычные дни остаться компактным и функциональным», — настоятельно рекомендует Елена Безрученко.
Это решение избавит от вечного компромисса между ежедневным комфортом и возможностью принять гостей.
Если не планируете звать гостей, ограничьтесь небольшим круглым столиком в углу, который создаст атмосферу уютного парижского кафе.
Самым дерзким и эргономичным решением станет барная стойка вместо подоконника. Столешницу можно продолжить от окна на кухонный гарнитур. Этот приём не только экономит место, но и создаёт стильный архитектурный акцент, одновременно расширяя рабочую поверхность.
Откидной стол, закреплённый на стене или торце гарнитура, в сложенном состоянии может выполнять роль панно или зеркала.
Вместо гостевых стульев можно использовать пуфы с жёстким сиденьем и местом для хранения внутри. Их легко задвинуть под стол, а зимой использовать как подставку для ног.
Прозрачные стулья из крепкого пластика идеально впишутся в любой интерьер и точно его не перегрузят. Для гостей есть складные модели, которые легко убрать после их отъезда.
